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一、 概述
养殖虾对水质的要求比大多数常规养殖鱼类更为苛刻，虾的生理结构和生活习性决定了它们对环境变化更为敏感。是因其生理构造更脆弱、免疫系统更敏感、生活史中有蜕壳这样的高风险环节、且长期生活在水质最易恶化的底部环境等多重因素共同决定的。因此，在养虾过程中，仅达到养鱼的水质标准是远远不够的。必须进行更精细、更严格的水质管理，特别是对氨氮、亚硝酸盐等有毒物质的控制和溶解氧的充足供应，这是养虾成功与否的关键所在。
二、 关键监测指标及其意义
虾在以下几个核心水质指标上的要求更高，可选择作为在线监测指标
1. 溶解氧：虾对低氧的耐受性远低于鱼类。一旦溶氧低于3mg/L，虾就会面临严重的生存危机
2. pH：虾类对pH值的波动极其敏感好微碱性，最适范围 7.5 - 8.5
3. 氨氮：虾对氨氮这类有毒物质的耐受性极低，一般要求游离态氨浓度在0.2mg/L以下。
4. 温度：虾是变温动物，突如其来的温度变化是强烈的应激源，容易诱发疾病，要求稳定，要求养虾塘单日温差通常需控制在2-3℃以内
5. 硬度：这是虾壳的“钙质来源”。硬度不足（钙、镁离子不够）会导致虾软壳、脱壳困难甚至死亡，淡水养虾250mg/L以上。
6. 亚硝氮：亚硝酸盐会破坏虾的血液携氧能力，要求要求极高，通常需 ≤ 0.02 - 0.1 mg/L
三、 水质在线监测设备选型
养虾的水质在线监测设备要求测量准确、快速、稳定，杭州安澜传感科技有限公司的养殖业多参数水质在线检测仪满足淡水虾养殖对水质的苛刻管控要求。
